Зихрон Яков – это очаровательный городок на склонах горы Кармель, где дух старой Европы встречается с морским бризом и Ближним Востоком. Это настоящая столица израильского виноделия и место, где раскинулся роскошный парк барона Ротшильда.

Зихрон Яков уютно расположился на живописных отрогах горы Кармель не далеко от Хайфы, откуда открывается потрясающий вид на побережье. Этот очаровательный городок с его винодельнями по праву считается настоящей средиземноморской жемчужиной Израиля.

Он был основан в 1882 году румынскими евреями-репатриантами, но выжил в суровых условиях лишь благодаря щедрой поддержке барона Эдмона де Ротшильда. Именно в честь его отца, Джеймса (Якова) Ротшильда, поселение и получило свое название Зихрон Яков, что переводится с иврита как «Память Якова».

Прогуливаясь по главной пешеходной улице Дерех ха-Яин (Винный путь), вы словно переноситесь в Европу XIX века – черепичные крыши, кованые балкончики, старинные фонари и уютные каменные дворики создают здесь уникальную архитектурную атмосферу, не свойственную Ближнему востоку, но со средиземноморским колоритом.

Столица израильского виноделия

Именно в Зихрон Якове по инициативе барона Ротшильда зародилось современное виноделие Израиля. Уникальный микроклимат, более 300 солнечных дней в году и морской бриз позволяют выращивать здесь превосходные сорта винограда. Все это придает израильским винам особый солнечный характер и не похожий ни на одно вино мира букет ароматов.

Сегодня здесь производят элегантные и ароматные вина, часто сравнимые с лучшими европейскими образцами. Местные вина – это широчайшая палитра вкусов – от легких фруктовых белых до насыщенных красных вин.

На индивидуальной экскурсии в Зихрон Яков вы сможете спуститься в старинные прохладные погреба, лично познакомиться с процессом виноделия и продегустировать уникальные израильские вина.

Рамат а-Надив – живописный парк Щедрого барона

Совсем рядом с городом, как естественное продолжение Винного пути, находится живописный Парк Ротшильдов (Рамат а-Надив). В переводе это название означает «Высота Щедрого» – в память о прозвище самого барона Эдмона де Ротшильда.

Этот потрясающий по красоте ландшафтный парк разбит вокруг усыпальницы барона и его супруги. Территория разделена на несколько тематических зон. Здесь есть благоухающий розарий, каскадные водопады, пальмовая роща и уникальный сад ароматов.

Это невероятно живописное место, где каждый уголок словно создан для идеальных фотографий и неспешного отдыха на природе.

Индивидуальный винный тур по Израилю

Знакомиться с такими живописными уголками Земли Обетованной лучше всего с персональным русскоязычным гидом в удобном неспешном формате индивидуального винного тура по Израилю .

Персональный гид на комфортабельном автомобиле заберет вас прямо из отеля, в каком бы городе Израиля вы ни остановились, и доставит вас обратно по завершении индивидуальной экскурсии.

Вы сможете без суеты насладиться красотами этого средиземноморского края и без спешки продегустировать уникальные израильские вина, а персональный гид расскажет самые интересные истории, мифы и легенды, связанные с семьей Ротшильдов и зарождением виноделия в Израиле – те тайны, о которых вы не услышите в шумных групповых турах.